Desayunos saludables: ¿Cómo elegir los mejores alimentos para comenzar el día?

La primera comida en la mañana es la más importante para iniciar por todo lo alto un nuevo día, es por ello que es fundamental saber elegir los alimentos adecuados para realizar un desayuno saludable que te permita tener energía durante varias horas. Gracias a esto, puede marcar la diferencia en cómo te sientes y en tu rendimiento durante toda la jornada.

En este artículo, que realizamos en el blog de MiCasino.com, te guiaremos a través de las mejores opciones para un desayuno nutritivo que no solo te dará energía, sino que también beneficiará tu salud a largo plazo.

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Alimentos ricos en proteínas ideales para un desayuno nutritivo

Según nutricionistas, para elaborar un desayuno equilibrado y nutritivo necesitas incorporar proteínas, al menos 25 gramos. Este hecho lo certifica la organización Florida Dairy Farmers, quienes en su artículo avalan el consumir entre 25 a 30 gramos en la mañana.

Incorporar alimentos ricos en proteínas en tu desayuno es más sencillo de lo que parece. Aquí tienes algunas opciones que puedes incluir en tu primera comida del día:

  • Huevo de gallina: 10–15 gramos cada 100 gramos.
  • Queso cottage: 11 gramos cada 100 gramos.
  • Leche descremada: 10–12 gramos cada 100 gramos.
  • Proteína de soja: 20–30 gramos cada 100 gramos.
  • Quinoa: 14–22 gramos cada 100 gramos.
  • Trigo sarraceno: 12–15 gramos cada 100 gramos.
  • Avena: 10–14 gramos cada 100 gramos.
  • Cebada: 10–12 gramos cada 100 gramos.
  • Yogur griego: 15–20 gramos cada 170 gramos.
  • Nueces: 15 gramos cada 100 gramos.
  • Semillas de chía y de lino: 17 y 18 gramos respectivamente cada 100 gramos de alimento.
  • Frutas frescas: arándanos (0,7 gramos), piña (0,5 gramos), manzana (0,3 gramos), aguacate (1,8 gramos).

¿Cuáles son los beneficios de un desayuno saludable rico en proteínas?

Las proteínas son uno de los tres macronutrientes, junto a los carbohidratos y las grasas, que aportan energía y nutrientes esenciales a nuestro cuerpo. En particular, un desayuno rico en proteínas (combinado con carbohidratos complejos y grasas saludables) ayuda a regular el peso, ya que estos macronutrientes generan sensación de saciedad durante mayor tiempo.

Además, las proteínas tienen un efecto estimulante en la secreción de insulina, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre después de una comida.

Incorporar proteínas en tu desayuno es una excelente manera de empezar el día con energía y mantenerte saciado por más tiempo. No solo te sentirás más lleno, sino que también estarás dándole a tu cuerpo los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.

Recuerda asistir a tu nutricionista de confianza para que conozcas la cantidad necesaria de proteínas que debes de consumir en las mañanas. Entérate de toda la actualidad que tenemos para ti en el blog de MiCasino.com y empieza a cambiar tus hábitos alimenticios para tener un estilo de vida saludable.

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