La remolacha, a menudo subestimada, es una verdura poderosa que ha ganado popularidad como suplemento en polvo. Si bien puede parecer un simple ingrediente en tu batido, sus beneficios van mucho más allá.
En este artículo que realizamos en el blog de MiCasino.com explorarás cómo la remolacha en polvo puede mejorar tu salud cardiovascular y tu rendimiento físico.
¿Qué es la remolacha o betabel?
La remolacha, también conocida como betabel, es una verdura de raíz con una rica historia de uso en la cocina y la medicina tradicional. Su color vibrante y su sabor dulce la convierten en un ingrediente popular en ensaladas y jugos. En su forma en polvo, la remolacha mantiene sus compuestos bioactivos esenciales que ofrecen múltiples beneficios para la salud.
Uno de los estudios relevantes, publicado en el Journal of the International Society of Sports and Nutrition, sugiere que los suplementos de remolacha en polvo pueden aumentar la potencia y mejorar el rendimiento durante ejercicios de alta intensidad, gracias al óxido nítrico que ayuda a mantener la fosfocreatina en los músculos.
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¿Cuáles son los beneficios de la remolacha?
La remolacha en polvo se elabora a partir de la remolacha fresca, transformada en un formato concentrado que mantiene sus compuestos bioactivos esenciales. Entre estos compuestos, las betalaínas y el nitrato son los más destacados. Las betalaínas son antioxidantes con propiedades cardioprotectoras, mientras que el nitrato se convierte en óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico es crucial para la salud vascular, ya que ayuda a relajar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación.
Diversos estudios sugieren que el consumo de remolacha en polvo puede ofrecer beneficios notables. Es por ello que, a continuación, conocerás los beneficios de esta importante verdura:
- Reducción de la Presión Arterial: El óxido nítrico derivado del nitrato en la remolacha ayuda a relajar los vasos sanguíneos, lo que puede llevar a una reducción moderada de la presión arterial.
- Mejora del Rendimiento Deportivo: La remolacha en polvo puede aumentar la potencia y el rendimiento durante ejercicios de alta intensidad. El óxido nítrico ayuda a mantener niveles óptimos de fosfocreatina en los músculos y mejora la liberación de calcio celular, lo que contribuye a contracciones musculares más eficientes.
- Recuperación Muscular: Tomar suplementos de remolacha puede acelerar la recuperación muscular después del ejercicio al reducir la inflamación y ayudar en la regeneración.
- Mejora de la Memoria: Un estudio reciente indica que el consumo de polvo de remolacha puede mejorar el rendimiento en pruebas de memoria, posiblemente debido al aumento del flujo sanguíneo cerebral inducido por el óxido nítrico.
Para disfrutar de sus beneficios, considera incorporar remolacha en tu dieta diaria o en suplementos de forma moderada. En MiCasino.com te recomendamos asistir a tu nutricionista de confianza para que puedas recibir toda la orientación de cómo incluirla en tus comidas.
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