Hay aromas que despiertan recuerdos, sabores que reúnen generaciones. ¿Te imaginas hornear tu propia receta de panetón peruano, con frutas confitadas y masa suave que perfuma toda la casa? Esta receta de panetón peruano no solo es fácil y deliciosa, también es perfecta para compartir en familia o disfrutar en MiCasino. Aquí te mostramos cómo lograrlo con el toque auténtico de una receta de Panettone de Chocolate.
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Receta de Panetón Peruano – Descubre el encanto hecho en casa
El panetón peruano es más que un postre: es símbolo de unión, tradición y celebración. Prepararlo tú mismo te conecta con una historia que se hornea en cada hogar latinoamericano. Esta versión casera conserva lo esencial—frutas confitadas, pasas, masa madre—pero lo adapta para que puedas hacerlo sin complicaciones.
- Tiempo de preparación: 2 horas (incluye fermentación corta)
- Costo aproximado: S/ 20 – 27 por unidad de 1 kg
- Dificultad: Fácil, ideal para principiantes
- Recomendación: Usa moldes altos y papel manteca para lograr la forma clásica
Explora cada paso con confianza y sabor con la Receta de Panettone de Chocolate
La preparación se divide en momentos que te permiten disfrutar el proceso:
1. Activa la masa madre con cariño
Mezcla harina, agua y levadura seca. Deja reposar hasta que burbujee. Este paso le da profundidad al sabor y textura esponjosa.
2. Integra los ingredientes con ritmo
Agrega huevos, mantequilla, azúcar, ralladura de naranja y esencia de panetón. Amasa hasta que la mezcla sea elástica y brillante.
3. Añade las frutas como si decoraras recuerdos
Incorpora pasas y frutas confitadas previamente hidratadas en ron o jugo de naranja. Distribúyelas con suavidad para que cada bocado tenga color y dulzura.
4. Hornea con paciencia y emoción
Coloca la masa en moldes, deja que leve una hora y hornea a 180 °C por 45 minutos. El aroma te avisará cuando esté listo.
Vive la magia de regalar lo que tú horneaste
¿Y si este año tu regalo navideño es un panetón hecho por ti? Puedes envolverlo en papel kraft, añadir una tarjeta escrita a mano y compartirlo con quienes más quieres. No solo estarás dando un postre, sino una experiencia que nace en tu cocina.
Hornear tu propio panetón peruano es una forma de reconectar con lo esencial: el tiempo compartido, el sabor auténtico, la alegría de crear. No necesitas ser chef, solo tener ganas de transformar tu diciembre en algo inolvidable. ¿Te animas a vivirlo?
Preguntas frecuentes sobre la receta de panetón peruano
¿Dónde encuentro una receta de panetón peruano fácil y casera?
- Aquí mismo puedes seguir una receta de panetón peruano con frutas confitadas y masa madre, perfecta para preparar en casa.
¿Cuánto cuesta hacer un Panetón Peruano casero de 1 kilo?
- El costo aproximado está entre S/ 20 y S/ 27 por unidad, ideal para regalar o disfrutar en MiCasino.
¿Qué ingredientes lleva la receta de Panetón Peruano tradicional?
- Harina, huevos, mantequilla, azúcar, ralladura de naranja, esencia de panetón, pasas y frutas confitadas hidratadas en ron o jugo.
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