El ciclismo es un deporte que exige energía y dedicación, sea a nivel amateur o élite, además de que la alimentación juega un papel fundamental al momento de equilibrar las fuerzas, luego de terminar o empezar una rodada. El rendimiento de un ciclista va a depender de la energía que emplee en sus entrenamientos y la frecuencia en que lo haga, es allí donde la alimentación ayudará a recuperar el cuerpo con los nutrientes suficientes. Una buena dieta para ciclistas es lo más recomendable para que disfrutes de este excelente ejercicio cardiovascular.
El ciclismo de ruta o montaña, es un ejercicio que demanda una gran reserva de glucógeno es por eso que debes adaptar tu alimentación a tus necesidades energéticas. La comida es tan importante para los ciclistas, que los equipos profesionales están en la obligación de contratar a un cuerpo de nutricionistas para que organicen las dietas para los ciclistas. En algunos casos los menús son individuales, hay que recordar que no todos los cuerpos son iguales.
Resulta indispensable para que el cuerpo pueda funcionar a su máximo rendimiento encima de la bicicleta, una dieta que esté llena de carbohidratos que satisfagan al ciclista. Al estar montado tantas horas el cuerpo debe mantener el mismo peso, debe haber un equilibrio entre lo que se gasta y lo que se gane.
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¿Qué puede comer un ciclista?
Un ciclista, sea amateur o élite debe alimentarse antes, durante y después de cada entrenamiento. Hay factores en la dieta para ciclistas que hay que tener en cuenta y es la intensidad con la que se va a practicar y las horas que pasarás encima de la bicicleta. Según los expertos los alimentos pueden variar.
La alimentación diaria influye de manera positiva en el rendimiento de los ciclistas. La idea es que el cuerpo vaya adaptándose a las exigencias y adecuándose a lo exigido, lo que asegurará el óptimo rendimiento físico.
Una dieta alta en carbohidratos proporcionará al cuerpo energía en forma de azúcares o glúcidos. Esto quedará almacenado en el cuerpo en forma de glucógeno, utilizando las grasas como combustible.
Otros alimentos que puedes comer mientras entrenas
Mientras preparas tu sesión de entrenamientos puedes consumir frutas frescas o secas, chocolates y otros dulces. Estos son de rápida absorción. En cambio, los de lenta absorción son el pan, arroz, pasta, legumbres, papas, batatas y cereales.
Debemos tomar en cuenta que, en la dieta para ciclistas, no podemos eliminar las grasas de la dieta de los ciclistas. Para afrontar sesiones largas de entrenamientos debemos alimentarnos con pescados, frutos secos y pequeñas cantidades de grasas saturadas como las presentes en los lácteos y carnes rojas.
Tengamos presente que las proteínas funcionan como combustibles para resistir todo el ejercicio. Esto debe incluir en la dieta para los ciclistas, alimentos ricos en proteínas como pechuga de pollo, calamares, pavo, salmón, huevo, avena y leche.
Durante tus rodadas te recomendamos los siguientes alimentos
Al momento de entrenar puedes comer bananas o cambur; bebidas isotónicas ideales para entrenamientos de larga duración, ricos en carbohidratos. Además de torticas de arroz; barras energéticas, geles, entre otros.
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